АРТ Логистик - перевозка сборных грузов
Доставка сборных грузов

+7 (495) 988-83-74

+7 (495) 771-20-26

ул. Ижорская д.7

строение 4

г. Москва

Задать вопрос

Заявка на расчет
Вход для клиентов
Код клиента:
Пароль:
Главная →  Полезные материалы →  Перевозка охлажденных продуктов – требования, нормы

Перевозка охлажденных продуктов – требования, нормы

9:50 6.07.15

Грузоперевозки представляют собой важный технологический процесс, в котором нуждаются практически все компании, производящие продукты питания и медикаменты. Особое внимание уделяется грузоперевозкам скоропортящихся продуктов. Перевозка пищевых продуктов и грузов, которым необходим специальный температурный режим имеет свои особенности. Транспортировка такой продукции относится к категории «рефрижераторных» перевозок. Чаще всего перевозят в виде охлаждённой продукции мясо и рыбу, а также замороженные овощи.

Рефрижератор – это тот вид транспортного средства, который используется для перевозки замороженных или охлажденных продуктов, т.к. в таком транспорте обеспечен необходимый микроклимат, благодаря встроенным специальным холодильным устройствам. Согласно санитарно-гигиеническим требованиям и нормам по перевозке охлажденных продуктов, оптимальная температура внутри холодильного оборудования не должна превышать -6С.

Необходимо соблюдать следующие требования и нормы по перевозке охлажденных продуктов: санитарные нормы при погрузке продуктов; гигиенические требования к транспортировке груза; регулярная обработка дезинфицирующими веществами транспортное средство; доставка продукции должна быть выполнена в строго обозначенные сроки. Регламентируется не только сам процесс перевозки охлажденных продуктов, но и такие процессы, как погрузка, укладывание охлажденной продукции в рефрижератор, а также выгрузка продукции. Также важным является техническое состояние самого транспортного средства и профессионализм водителя.

В случае невыполнения всех норм и требований по перевозке, доставленный товар будет испорчен, а транспортная компания, а также грузополучатель должны будут отчитаться перед санитарными службами по контролю за качеством товара.

Рефрижераторные перевозки охлажденных продуктов могут показаться весьма проблематичной и трудоемкой задачей лишь для непрофессионалов. Логистические компании, которые специализируются не просто на перевозках, а на перевозках именно охлажденных и (или) скоропортящихся продуктов - выполнят все этапы согласно документам, устанавливающим правила перевозки охлажденных продуктов, которыми являются установленные правила Министерством транспорта и связи в соответствии с Кодексом автомобильного транспорта (органический Закон N116-XIV от 29.07.1998 г., ОМ N90-91, 1998 г., ст.581), а также Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 30 декабря 1994 г. N 14).


Назад
......................................................................................................................................................................................................................................
АРТ Логистик Групп – Перевозка сборных грузов
Адрес: г. Москва, ул. Ижорская д.7, строение 4
Телефоны: +7 (495) 988-83-74 (с 9.00 до 18.00)
+7 (495) 771-20-26 (с 18.00 до 21.00)

Напишите нам
Политика конфиденциальности
2007-2017 © АРТ Логистик Групп.    Разработка сайтов Be-IT
Раскрутка сайта от Веб Оптимайз.

Полезные материалы Карта сайта
 

Задать вопрос

Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности.
Спасибо, ваще сообщение отправлено.